餐饮业务一般销售收入的核算
餐饮业务在当天营业结束后，由收款员根据“收款核对表”“收款登记表”和“产销核对表”等凭证，汇总编制“营业收入日报表”与所收库存现金一并交财会部门。营业收入日报表的格式如下表所示。或由收款人自行填写库存现金解款单存至银行，凭银行解款单回单向财会部门报账。销售收入的库存现金，不得用于列支其他开支，如有长短款，应在“营业收入日报表”中分别填列，不得以长补短。
【例】某大酒店财务部依据营业部门报送的“营业收入日报表”，列明应收金额7504元，实收库存现金7502元，库存现金已解存银行，短缺库存现金2元，原因待查。
营业收入日报表
项目 | 应收金额（元） | 实收金额（元） | 溢款（+）缺款（一）（元） | 备注 |
| 1.门市收入 2.外卖收入 | 6 360.00 1 144.00 | 6 360.00 1 142.00 | 0 -2 | |
| 合计 | 7 504.00 | 7 502.00 | -2 |
（1）根据营业收人日报表，作会计分录如下：
借：库存现金 7502
待处理财产损溢――待处理流动资产损溢 2
贷：主营业务收人 7504
（2）根据解款单回单联，作会计分录如下：
借：银行存款 7502
贷：库存现金 7502
（3）今查明短缺2元，系工作中差错，经批准由收款员赔偿，作会计分录如下：
借：其他应收款――xx 2
贷：待处理财产损溢――待处理流动资产损溢 2
时间：2011-07-12 责任编辑：jiangmudan
课程推荐
- 初级会计资格精讲班
- 初级会计资格通关班
- 初级会计资格协议班
| 科目 | 班型介绍 | 价格 | 购买 |
|---|---|---|---|
| 初级会计实务 | 精讲班套餐：视频课程（教材精讲班+习题解析班+冲刺串讲班）、讲义资料、模考题库、押题密卷。 | 290 |
购买
|
| 经济法基础 | 精讲班套餐：视频课程（教材精讲班+习题解析班+冲刺串讲班）、讲义资料、模考题库、押题密卷。 | 290 |
购买
|
| 2门全套 | 精讲班套餐：视频课程（教材精讲班+习题解析班+冲刺串讲班）、讲义资料、模考题库、押题密卷。 | 580 |
购买
|
| 科目 | 班型介绍 | 价格 | 购买 |
|---|---|---|---|
| 初级会计实务 | 通关班套餐：视频课程（教材精讲班+习题解析班+冲刺串讲班）+讲义资料+模考题库+押题密卷+当前不过，下期免费 | 480 |
购买
|
| 经济法基础 | 通关班套餐：视频课程（教材精讲班+习题解析班+冲刺串讲班）+讲义资料+模考题库+押题密卷+当前不过，下期免费 | 480 |
购买
|
| 2门全套 | 通关班套餐：视频课程（教材精讲班+习题解析班+冲刺串讲班）+讲义资料+模考题库+押题密卷+当年不过，下年免费。 | 960 |
购买
|
| 科目 | 班型介绍 | 价格 | 购买 |
|---|---|---|---|
| 《初级会计实务》 | 协议班套餐：视频课程（教材精讲班+习题解析班+冲刺串讲班）+讲义资料+模考题库+押题密卷+考试不通过，学费全额退（签协议） | 1000 |
购买
|
| 《经济法基础》 | 协议班套餐：视频课程（教材精讲班+习题解析班+冲刺串讲班）+讲义资料+模考题库+押题密卷+考试不通过，学费全额退（签协议） | 1000 |
购买
|
| 2门全套 | 协议班套餐：视频课程（教材精讲班+习题解析班+冲刺串讲班）+讲义资料+模考题库+押题密卷+考试不通过，学费全额退（签协议） | 2000 |
购买
|
- 初级会计资格模考题库综合版
- 初级会计资格模考题库实验版
| 科目 | 版本和介绍 | 价格 | 购买 |
|---|---|---|---|
| 初级会计实务 | 模考题库综合版：模拟考试+章节题库+幻灯题库+手机题库系统 | 120 |
购买
|
| 经济法基础 | 模考题库综合版：模拟考试+章节题库+幻灯题库+手机题库系统 | 120 |
购买
|
| 2门综合版 | 模考题库综合版：模拟考试+章节题库+幻灯题库+手机题库系统。 | 240 |
购买
|
| 科目 | 版本和介绍 | 价格 | 购买 |
|---|---|---|---|
| 《初级会计实务》 | 【题库和模拟考试系统实验版】：模拟考试+章节题库+幻灯题库+手机题库系统+押题密卷，考前最后模拟考试成绩合格而考试不通过者，退还全部费用。 | 240 |
购买
|
| 《经济法基础》 | 【题库和模拟考试系统实验版】：模拟考试+章节题库+幻灯题库+手机题库系统+押题密卷，考前最后模拟考试成绩合格而考试不通过者，退还全部费用。 | 240 |
购买
|
| 2门实验版 | 【题库和模拟考试系统实验版】：模拟考试+章节题库+幻灯题库+手机题库系统+押题密卷，考前最后模拟考试成绩合格而考试不通过者，退还全部费用。 | 480 |
购买
|
相关文章
无相关信息
